Presentación de Festival Tío Pepe en la Fundación Cajasol

Brevemente, quiero darles como siempre la bienvenida a la Fundación Cajasol. Es un placer acompañarles en la presentación de esta nueva edición del Festival Tío Pepe, con el que en la Fundación Cajasol tenemos el placer de colaborar.

Un placer, porque estamos siempre dispuestos a apoyar todas aquellas iniciativas que contribuyen a ampliar y fortalecer el panorama cultural en Andalucía y a que más ciudadanos puedan disfrutar y tener acceso a la cultura.

Va a ser ya la quinta edición de un evento que ha consolidado a Jerez dentro del mapa de las citas imprescindibles de cada verano en Andalucía.

Como siempre, nos ofrecerá un perfecto maridaje de música y gastronomía. Una manera por tanto de disfrutar la cultura con los cinco sentidos.

La cultura y el arte que nos traen algunas de las figuras más conocidas del panorama de la música y la danza en nuestro país, como Joan Manuel Serrat, Luz Casal, Rosario Flores, Sara Baras o el roquero Loquillo.

Y la también Cultura con mayúsculas que representa la alta cocina, que nos van a ofrecer los mejores chefs del mundo. Acompañada, naturalmente, por los exquisitos vinos de Jerez, uno de los patrimonios gastronómicos más reconocibles y reconocidos en España y también fuera de nuestras fronteras.

Estamos desde luego ante una fórmula verdaderamente singular y atractiva, que le da a este Festival Tío Pepe una personalidad propia. Lo vemos cada año en la fantástica respuesta del público e incluso acaba de ser reconocido como ‘Mejor evento enológico del mundo’. Enhorabuena.

Y todo esto en un espacio único como son las bodegas de González Byass, una empresa emblemática en Andalucía, con casi dos siglos de vida y creadora de ese vino inconfundible como es el fino Tío Pepe.

A su presidente, Mauricio González Gordon, tuvimos precisamente el placer de tenerle no demasiado tiempo en los desayunos empresariales que organizamos en el Instituto de Estudios Cajasol.

Y allí nos dio una lección de cómo combinar toda esa tradición, historia y marca centenarias que representa la bodega González Byass, con una visión que mira al futuro y que sabe también responder a los gustos de las nuevas generaciones.

Este festival, que estoy seguro de que será un nuevo éxito este mes de agosto, creo que es una gran prueba del acierto de esta apuesta.